粘度和颗粒阻力装置是一种简单的落球式粘度计。自立式装置装有两个装满试验液体的玻璃管，用于比较，并尽量减少试验后液体的排放和重新填充。背板有一个低压背光，因此学生可以通过流体很容易地看到测试球体。
学生用他们选择的测试流体填充两个管，然后为流体选择具有正确密度和尺寸的球体。他们将球体放入玻璃管顶部的测试流体中。然后，他们使用秒表（包括）测量球体沿管道下落一定距离所需的时间。
当测试球到达试管底部时，它进入一个阀门，学生们转动阀门，将球放入收集瓶中进行回收。阀门系统将管道中的流体损失降至最低，并有助于在测试完成后排空管道。

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